Syd for Quito ligger Baño, der er feriebyen i bjergene. Der er mange caféer og restauranter. Herfra kan man leje heste og motorcykler. Baños ligger opad vulkanen Tungurahua, der har været lidt i reaktion. Fra byen arrangeres ture til alle dele af landet, så det er et udmærket alternativ til Quito som samlingsted for sine rejser.